Считается, что в среднем в течение дня современный человек тратит около 2200 ккал в сутки. Это значительно меньше, чем энергозатраты наших предков. Так, например, суточный рацион солдат в русской армии времен Петра I составлял 4000-4500 ккал. Современный человек, ведущий малоподвижный образ жизни, очень часто недорасходует энергию съеденной пищи, что в конечном счете приводит к накоплению избыточного веса. Если у Вас нормальный вес, пользуясь табл. 2, Вы можете оценить приблизительно свою потребность в энергии в течение дня. Табл. 3 даст Вам возможность посчитать точно потребность в энергии, если вес отклонен в ту или иную сторону.
Таблица 2. Потребность организма человека в энергии
Возраст |
Количество килокалорий в день |
|
Мужчины |
Женщины |
от 0 до 4 мес |
550 |
550 |
от 4 до 12 мес |
800 |
800 |
От 1 года до 4 лет |
1300 |
1300 |
От 4 до 7 лет |
1800 |
1800 |
От 7 до 10 лет |
2000 |
2000 |
От 10 до 13 лет |
2250 |
2150 |
От 13 до 15 лет |
2500 |
2300 |
От 15 до 19 лет |
3000 |
2400 |
От 19 до 25 лет |
2600 |
2200 |
От 25 лет до 51 года: |
|
|
- сидячая работа |
2500 |
2000 |
- среднеподвижная работа |
2700 |
2400 |
- тяжелая физическая работа |
3600 |
3000 |
От 51 года до 65 лет |
1900 |
1700 |
Беременные с 4-го месяца |
|
Дополнительно 300 |
Кормящие матери |
|
Дополнительно 650 |