поиск по товарам

нажмите enter или ИСКАТЬ
Библиотека
Стильная и красивая
Ваше здоровье
БИБЛИОТЕКА АРГО
  Гигиена питания >>
  Коллоиды AD Medicine >>
  Литература БИОЛИТ >>
  Литовит-камень жизни >>
  Кедровая продукция >>
  Хитозаны и лептины >>
  БАД Nutricare (США) >>
  Все о БАД Нутрикон >>
  Продукция ФитоЛайн >>
  БАД-пантогематоген >>
  ЭМ-курунга, Курунговиты
  Литература ЛЯПКО >>
  ЭМ-технология >>
  Фильтры для воды >>
  Литература по шунгиту >>
  Бытовые приборы >>
  Реагент-2000 / 3000 >>
  Полимедел; стельки; эплан >>
  Эмульсия РИЦИНИОЛ >>
  Целебные крема ДОН >>
  АргоВасна и Аргоника >>
  Ароматическая энциклопедия Пенталис >>
  Косметика Интеллект-К
  Бизнес в Арго >>
Наши производители
Боремся с паразитами!

Био-Клинзинг Комплекс
Био-Клинзинг


Танаксол Плюс
Танаксол Плюс


Танаксол Форте
Танаксол Форте


Пара Уолнат Плас
Пара Уолнат Плас


Экорсол
Экорсол


Популин
Популин


Инвасан
Инвасан


Гельмипаль
Гельмипаль

Дисконтная карточка АРГОВозвратный бонус в Арго до -10% в два шага!
1. Получите номер по << ссылке >>
2. Активируйте его по << ссылке >>
* Более подробная информация у консультантов сайта


БИБЛИОТЕКА АРГО Все о БАД Нутрикон >> Книга - Продукты серии «Нутрикон» и их роль в поддержании здоровья человека >> Немного истории

Немного истории

В начале 1990-х гг. в России стали появляться биологически активные добавки к пище (БАД). Это были БАД импортного производства (Herbalife, Enrich и др.), которые начали довольно быстро распространяться по стране и завоевывать все большую аудиторию, несмотря на высокую стоимость и зачастую экзотический, малопонятный состав. Грамотная маркетинговая политика и реальная эффективность этих средств делали свое дело - россияне постепенно узнавали о существовании биологически активных добавок (хотя и имели о них еще смутное представление).

Идея создания продукта на основе отрубей давно витала в воздухе, а к этому времени назрела необходимость появления российского продукта, который производился бы из отечественного сырья, был недорогим и более близким и понятным россиянам. Таким продуктом и стал Нутрикон. И не случайно Нутрикон появился именно в Новосибирске - одном из крупнейших научных центров не только в Сибири, России, но и в мире.

Толчком к появлению продуктов, содержащих пищевые волокна, послужила статья Игоря Александровича Морозова - члена- корреспондента Российской академии наук. Статья была опубликована в журнале «Химия и жизнь» и была посвящена пользе отрубей. Много лет спустя Игорь Александрович, оказавшись в Новосибирске, узнал, что авторы Нутрикона опирались именно на его работу, и был приятно удивлен! Рецептуру нового продукта и его название «Нутрикон» (nutrition condition - пищевой кондиционер) предложил ученый-биолог из Новосибирска Николай Анатольевич Ромашов, а Гагик Геворкович Егиазарян взялся за практическое воплощение этой идеи.

Задача была непростая, ведь для производства биологически активной добавки не совсем подходили технологии пищевой и фармацевтической промышленности. Были необходимы новые решения. Пшеничные отруби (основной компонент Нутрикона) нельзя употреблять в необработанном виде, а измельчать традиционным способом нежелательно, так как при этом теряются многие их полезные свойства. Решить эту проблему помог Лев Владимирович Сериков - друг Гагика Геворковича и директор предприятия «Вихревые технологии», в котором создали установку для вихревого измельчения, позволяющую избежать нагрева и потери качества сырья. И только тогда, применив эту вихревую мельницу- установку, в которой мощные воздушные потоки эффективно измельчают сырье, максимально сохраняя его целебные свойства, поняли - продукт будет! Много трудностей было еще впереди. Это сегодня производители БАД используют современные, в том числе и вихревые, технологии, а тогда, в начале 90-х, это было новшеством и многое приходилось постигать методом проб и ошибок. Далее было необходимо решить, какую конечную форму будет иметь Нутрикон. Это также оказалось непросто. Оставить продукт в виде порошка нежелательно, так как он очень мелкий и его трудно употреблять – только небольшими порциями и обильно запивая водой. Может быть, просто таблетки? Но выяснилось, что таблетировать этот порошок в чистом виде невозможно: форма не сохраняется. Необходимо использовать связующие вещества - наполнители, и в довольно большом количестве -до 15 % от общей массы. Таблетированные формы, как и капсулы, не подходят. Драже оказались очень твердыми. Пробовали даже сделать воздушные хлопья, но они занимают большой объем при небольшом весе и неудобны при транспортировке. Что же делать?

Использовать матричный гранулятор предложил Олег Васильевич Атаманчук - человек с большим опытом работы в области производства катализаторов, хорошо знакомый с разработками Института катализа СО РАН. С тех пор он является бессменным начальником производства Нутриконов. Сейчас очевидно, что выбор метода гранулирования был лучшим решением. В чем же его преимущество? В чем суть технологии? В сырье, измельченное вихревой мельницей, добавляют теплую воду. Получается масса консистенции «сухого теста». После этого с помощью матричного гранулятора ее преобразуют в гранулы. Полученные гранулы высушивают методом щадящей сушки при температуре не выше 50-55 °С, что позволяет сохранить полезные свойства. В итоге гранулы можно просто разжевать, можно легко размочить в жидкости. Их также легко дозировать. Но самое главное - в составе нет никаких дополнительных примесей, наполнителей и консервантов, а только исходные компоненты.

Это сейчас кажется, что все очень просто, а тогда только на доводку гранулятора потребовалось более полугода. В общем, многое было впервые, и много задач предстояло решить. Но, несмотря на все трудности, в 1994 году БАД к пище «Нутрикон» увидел свет.

Лечебно-профилактические свойства Нутрикона и его взаимодействие с организмом человека всесторонне изучались в Центральной клинической больнице СО РАН г. Новосибирска, в клинике Института терапии СО РАМН, в Медицинском учебно-научном центре Управления делами Президента Российской Федерации и в других ведущих научных и лечебных учреждениях Новосибирска и России.

Высокие свойства продукции серии «Нутрикон», качество производства неоднократно высоко оценивались на крупнейших научных выставках, конференциях и симпозиумах.

Сегодня Нутрикон используется в лечебно-профилактическом питании во многих регионах России, а также ряде других стран ближнего и дальнего зарубежья.

Увеличить

Увеличить

Статья из книги «Продукты серии Нутрикон и их роль в поддержании здоровья человека»
Скачать книгу в PDF-формате >>

Серия "Нутрикон" в каталоге:

Литература о продукции серии "Нутрикон" >>

Фильм о продукции Нутрикон >>
Видео-экскурсия к производителю Нутриконов компании НИИ ЛОПиНТ >>

<< Предыдущая Полный список Следующая >>


Оставить комментарий к публикации:
Ваше имя:

Комментарий:

Введите число на картинке:
     
Статьи по теме :
  • Обложка
  • Предисловие
  • История предприятия «НАМИ-Арус» и создания Нутрикона
  • Питание и здоровье
  • Роль питания в возникновении болезней цивилизации
  • Роль пищевых волокон в сбалансированном питании
  • Классификация и свойства пищевых волокон
  • В чем содержаться пищевые волокна?
  • Отруби – основные носители пищевых волокон
  • НУТРИКОН – биологически активная добавка к пище лечебно-профилактического назначения
  • Общая характеристика продуктов серии «НУТРИКОН»
  • Основные свойства Нутрикона
  • Область применения Нутрикона
  • Показания к назначению Нутрикона
  • Области практического применения Нутрикона в профилактическом и лечебном питании
  • Нутрикон в питании детей
  • Избыточный вес
  • Нутрикон и спорт
  • Нутрикон в косметологии
  • Нутрикон в быту
  • Противопоказания применения Нутрикона
  • Нутрикон-голд и его применение
  • Нутрикон-грин и его применение
  • Нутрикон-плюс и его применение
  • Нутрикон-фито и его применение
  • Нутрикон-хром и его применение
  • Нутрикон-селен и его применение
  • Нутрикон-янтарь и его применение
  • Список сокращений, литература
  • Лидеры продаж
    Литовит-М
    Цена: 103 грн
    Экстракт корня лопуха (код 0336)
    Цена: 429 грн
    Артро Комплекс (Arthro Complex) - код 0807
    Цена: 1479 грн
    ЭМ-Курунга
    Цена: 143 грн
    Курунговит ЖКТ, кисломолочный продукт сухой (код 4603)
    Цена: 254 грн
    ЭМ-Квас (код 4607)
    Цена: 254 грн
    Рициниол Базовый
    Цена: 103 грн
    АргоВасна базовая с ионами серебра
    Цена: 223 грн
    Полимедэл, полимерная пленка (код 3201)
    Цена: 305 грн
    Байкал ЭМ-1, удобрение (код 4601)
    Цена: 220 грн
    Боремся с паразитами!

    Био-Клинзинг Комплекс
    Био-Клинзинг


    Танаксол Плюс
    Танаксол Плюс


    Танаксол Форте
    Танаксол Форте


    Пара Уолнат Плас
    Пара Уолнат Плас


    Экорсол
    Экорсол


    Популин
    Популин


    Инвасан
    Инвасан


    Гельмипаль
    Гельмипаль

    Лидеры продаж
    Литовит-М
    Цена: 103 грн
    Экстракт корня лопуха (код 0336)
    Цена: 429 грн
    Артро Комплекс (Arthro Complex) - код 0807
    Цена: 1479 грн
    ЭМ-Курунга
    Цена: 143 грн
    Курунговит ЖКТ, кисломолочный продукт сухой (код 4603)
    Цена: 254 грн
    ЭМ-Квас (код 4607)
    Цена: 254 грн
    Рициниол Базовый
    Цена: 103 грн
    АргоВасна базовая с ионами серебра
    Цена: 223 грн
    Полимедэл, полимерная пленка (код 3201)
    Цена: 305 грн
    Байкал ЭМ-1, удобрение (код 4601)
    Цена: 220 грн
    Новости Арго
    19.09.2019
    Дальше >>
    17.09.2019
    Дальше >>
    11.09.2019
    Дальше >>
    Подписка на новости:
    Вестник Арго
     
    Подписаться письмом
    БИБЛИОТЕКА
    Оздоровительные программы
    Коллоидные БАД AD Medicine
    Природная аптека Сибири Биолит
    Литовит - камень жизни
    Кедровая продукция Дэльфа
    Хитозаны/лептины Апифарм
    БАД США Nutricare
    БАД серии Нутрикон
    Продукция ФитоЛайн
    Пантогематоген
    ЭМ-курунга, Курунговиты
    Литература ЛЯПКО
    Все о ЭМ-технологии
    Фильтры для воды Арго
    Шунгитовая продукция
    Бытовые приборы
    Автоприсадки Реагент
    Полимедэл|стельки|эплан
    Библиотека РИЦИНИОЛ
    Целебные крема ДОН
    АргоВасна и Аргоника
    Продукция Пенталис
    Косметика Интеллект-К
    Бизнес в АРГО
    Наши производители
    Присоединяйтесь!

    Арго в Одноклассниках

    Арго Facebook

    Арго ВКонтакте

    Follow ArgoUA on Twitter

    Наш канал на YouTube