На главную

байкал эм1 удобрение компост навоз гумус био эм технология концентрат почва органическое биоудобрение препараты тамир патока биотехнология эффективные микроорганизмы выращивание растений плодородие рост растений бактерии полив органика сияние

Потребительское общество АРГО
Товары Арго, Биолит, AD Medicine, Ляпко, Литовиты и др.
г. Киев, Украина
тел.: (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62
email: info@argo-shop.com.ua
skype: stanimor; работаем: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00


Оплата-доставка заказов >>
Подобрать препараты >>
Регистрация и скидки >>
Скачать прайс: zip или xls
Каталог №42: читать | скачать

компания новости КАТАЛОГ бизнес библиотека форум контакты в России >>
поиск по товарам

нажмите enter или ИСКАТЬ
Библиотека
Стильная и красивая
Ваше здоровье
БИБЛИОТЕКА АРГО
  Гигиена питания >>
  Коллоиды AD Medicine >>
  Литература БИОЛИТ >>
  Литовит-камень жизни >>
  Кедровая продукция >>
  Хитозаны и лептины >>
  БАД Nutricare (США) >>
  Все о БАД Нутрикон >>
  Продукция ФитоЛайн >>
  БАД-пантогематоген >>
  ЭМ-курунга, Курунговиты
  Литература ЛЯПКО >>
  ЭМ-технология >>
  Фильтры для воды >>
  Литература по шунгиту >>
  Бытовые приборы >>
  Реагент-2000 / 3000 >>
  Полимедел; стельки; эплан >>
  Эмульсия РИЦИНИОЛ >>
  Целебные крема ДОН >>
  АргоВасна и Аргоника >>
  Ароматическая энциклопедия Пенталис >>
  Косметика Интеллект-К
  Бизнес в Арго >>
Наши производители
РЕКОМЕНДУЕМ!
Боремся с паразитами!

Био-Клинзинг Комплекс
Био-Клинзинг


Танаксол Плюс
Танаксол Плюс


Танаксол Форте
Танаксол Форте


Пара Уолнат Плас
Пара Уолнат Плас


Экорсол
Экорсол


Популин
Популин


Инвасан
Инвасан


Гельмипаль
Гельмипаль

Дисконтная карточка АРГОВозвратный бонус в Арго до -10% в два шага!
1. Получите номер по << ссылке >>
2. Активируйте его по << ссылке >>
* Более подробная информация у консультантов сайта


БИБЛИОТЕКА АРГО ЭМ-технология >> Исследования и статьи о ЭМ-препаратах в хозяйстве >> Роль ЭМ-препарата в изменении качества молока у коров симментальской породы
Роль ЭМ-препарата в изменении качества молока у коров симментальской породы

Н.В. Иванова
ФГОУ ВПО "Саратовский ГАУ им.Н.И.Вавилова"

Байкал ЭМ-1Молоко является единственным продуктом питания в первые дни жизни новорожденных. В нем содержится около двухсот различных компонентов, необходимых для нормальной жизнедеятельности - жиры, белки, углеводы, минеральные соли, витамины и др. Все эти компоненты молока хорошо сбалансированы, легко и практически полностью усваиваются. Включение молочных продуктов в пищевой рацион повышает его полноценность, при этом улучшается качество пищи, хорошо утилизируются и другие ее составные части.

В современных условиях, с одной стороны, постепенно снижается производство молока, несмотря на все возрастающее потребление его населением, а с другой - ухудшается его качество. Поэтому разработка новых подходов, направленных на повышение количества и качества молока, является актуальной и перспективной задачей.

В последние годы использование интенсивных технологий в производстве продукции животноводства сопровождается рядом негативных проявлений: нерациональное применение антибиотиков, гормональных и ферментативных препаратов, нередко несоответствие кормов ГОСТам по их витаминно-минеральному составу и т.д. В результате этого, участились случаи заболеваний животных, снизилась их продуктивность и качество получаемой от них продукции, а хозяйства несут огромные убытки.

Сложившаяся ситуация нуждается в поиске оптимальных путей ее решения. Одним из путей решения является возможность использования для кормления сельскохозяйственных животных и птицы пробиотических препаратов на основе различных сообществ микроорганизмов. Одним из таких бактериальных препаратов является Байкал ЭМ1. Показано, что скармливание препарата увеличивает сохранность поголовья животных и сельскохозяйственной птицы; увеличивает продуктивность и повышает резистентность животных к различного рода заболеваниям; усиливает позитивные обменные процессы в их организме. Увеличение надоев оправдывает затраты на ЭМ-препарат в 5-6 раз, увеличение прироста бычков и свиней - в 10 раз, а сельскохозяйственной птицы - в 20 раз.

В СХПК "Аграрник" Саратовской области были проведены эксперименты с использованием препарата Байкал ЭМ1. Цель эксперимента состояла в том, чтобы оценить влияние биопрепарата на продуктивность коров, а также физико-химические и биотехнологические свойства молока коров симментальской породы при скармливании данного препарата.

Для опыта были сформированы контрольная и опытная группы из коров 2-3 лактации, по 10 голов в каждой. Коровы обеих групп получали основной рацион, сбалансированный по питательной ценности: зерновой концентрат, кукурузный силос, дробленую солому, сенаж и воду без ограничений.

Опытной группе животных ежедневно в течении 30 дней во время вечернего кормления дополнительно в состав рациона с сухим концентратом вводили препарат Байкал ЭМ1 в дозе 50 мл на одну голову. Забор молока для анализов проводили натощак каждые 10 дней. Молочная продуктивность коров определялась по методу контрольных доек, а для оценки эффективности действия препарата определялась плотность молока, активная и титруемая кислотность, содержание белка, лактозы, сухого остатка, кальция и фосфора. Кроме того, проводилась оценка сыропригодности молока по ГОСТ 9225-68.

Было установлено, что после применения ЭМ-препарата у коров симментальской породы улучшился аппетит, состояние волосяного покрова и эластичность кожи, повысилась их активность. До начала эксперимента удой коров контрольной и опытной групп был практически одинаковым. Однако уже через 10 дней после введения в корм коровам биопрепарата Байкал ЭМ1 указанные различия стали существенными. Установлено, что у коров контрольной группы в течение 30 дней опыта удой колебался в весьма близких пределах и соответствовал исходному уровню 8,91 0,11 л. Что касается коров опытной группы, то здесь за время эксперимента удой возрос в среднем на 15,5 % относительно контроля и составил 9,76 0,17 л.

Увеличение молочной продуктивности коров, по нашему мнению, под влиянием препарата эффективных микроорганизмов связано с существенным улучшением обменных процессов.

Что касается метаболитов молока, то после скармливания биопрепарата у коров наблюдались следующие позитивные сдвиги. Нами установлено, что для переработки молока в молочные продукты очень важным является его качество, в частности, и для сыроделия. С помощью бродильной пробы установили, что класс молока в течение эксперимента с удовлетворительного (II класс) изменился на хороший (I класс). Сгусток нормальный, с гладкой поверхностью; сыворотка на вкус не горькая и не тянется.

Далее установлено, что первоначальная плотность молока была равна 1,0310 0,0007 г/см3. В динамике эксперимента она незначительно снизилась до 1,02900 0,00045 г/см3. Исходный уровень активной кислотности молока составил 6,400 0,008. Однако уже через 10 дней после дачи препарата уровень рН был равен 6,20 0,03, что на 2,3% ниже исходного (Р 0,001). В течение последующих 20 дней наблюдалась тенденция его повышения на 0,30 - 0,46%. На фоне незначительного колебания активной кислотности, значение титруемой кислотности в опытной группе от первоначальной 15,3 Т0, на 10, 20 и 30 день возросло соответственно на 44,4%, 9,8% и 18,3%. Вероятно, это связано с метаболизмом комплекса микроорганизмов биопрепарата Байкал ЭМ1.

Как установлено далее, исходный уровень белка в молоке составлял 3,57 0,23%. К 10 дню наблюдения в опытной группе отмечена выраженная тенденция к увеличению этого показателя. Содержание белкабыло выше исходного на 6,4% и составило 3,8 0 0,16. На 20 день эксперимента уровень белка увеличился на 8,6%. К концу наблюдения этот показатель был равен 4,30 0,03%.

После применения ЭМ -препарата были весьма значительные изменения молочного сахара. Так, в молоке у контрольных животных уровень лактозы составлял 3,35 0,11%. Введение коровам биопрепарата привело к снижению этого показателя на 10 и 20 день опыта соответственно на 1,5 и 8,4%. Однако к 30 дню наблюдается тенденция к увеличению лактозы. Это приближает уровень молочного сахара к существующим стандартам, молоко становится более технологичным.

На протяжении всего эксперимента содержание сухого вещества в опытной группе неуклонно росло. Так, ели исходный уровень составлял 11,8%, то к 10 дню после начала эксперимента он составил 12,4%, что на 5% выше исходного, на 20 и 30 день содержание сухого вещества повысилось соответственно на 7,6% и 17%.

Интересные результаты получены при определении фосфора. Исходный уровень фосфора в молоке был 1,47 0,26%. Через 10 дней содержание фосфора несколько снизилось и составило 1,30 0,05%, на 20 день - 1,35%, на 30 день уровень достиг 1,63%, что на 10,8% выше, чем в контрольной группе.

Указанные изменения, по-видимому, являются следствием размножения популяции микроорганизмов.

Что же касается кальция, то динамика его изменения оказалась разнонаправленной: некоторый подъем к 10 дню наблюдений сменился неожиданным спадом, а затем новым подъемом. Исходное значение по данному показателю составило 0,56 0,06%. Среднее значение за весь период опыта изменилось на 14,3 - 24,2%.

Таким образом, установлено, что биопрепарат Байкал ЭМ1, добавленный в рацион коров, способствовал снижению уровня рН, плотности; увеличению уровня белка, сухого остатка, лактозы, фосфора и вызвал тенденцию к повышению содержания кальция. Кроме того, улучшились технологические свойства молока. Полученные данные раскрывают новые перспективы в технологии молока и молочных продуктов.

Купить ЭМ-препараты в каталоге АРГО:

Полная библиотека брошюр и материалов по ЭМ-технологии >>

Видео о применении ЭМ-Технологии >>

<< Предыдущая Полный список Следующая >>


Оставить комментарий к публикации:
Ваше имя:

Комментарий:

Введите число на картинке:
     
Статьи по теме :
  • Исследования применения ЭМ-Технологии в различных областях сельского хозяйства (сводная информация)
  • Эм-технология - история создания и развития в России
  • Применение фильтров АРГО для приготовления ЭМ-препарата из концентрата «Байкал ЭМ1»
  • Результаты применения Байкала ЭМ1
  • Приусадебный участок и ЭМ-технология
  • Мой опыт применения ЭМ-технологии
  • Лечение болезней растений Эффективными Микроорганизмами (ЭМ) (обзор)
  • Влияние препарата Байкал ЭМ1 на урожайность зерновых культур
  • Влияние препарата Байкал ЭМ1 на основные показатели продуктивности озимой пшеницы, размещенной по чистым и занятым парам
  • Изучение действия микробиологического препарата Байкал ЭМ1 на урожай и качество картофеля
  • Влияние микробиологического препарата Байкал ЭМ1 на выращивание огурцов в закрытом грунте
  • Изучение эффективности препарата Байкал ЭМ1 при выращивании томатов и огурцов в теплицах
  • Влияние микробиологического удобрения Байкал ЭМ1 на сроки выгонки и урожайностъ лука-репки на перо
  • Овощные культуры и ЭМ-Технология
  • Технические культуры и ЭМ-технология
  • ЭМ-технология и культивирование грибов вешенки
  • Влияние ЭМ-препарата на грибы шампиньоны
  • Опыт применения ЭМ-Технологии в садово-парковом хозяйстве г. Санкт-Петербурга
  • Результаты применения Байкал ЭМ1 в молочном скотоводстве
  • Экспериментальные исследования особенностей иммунологического гомеостаза у телят с целью профилактики и лечения болезней и коррекции у них системных иммунодефицитов с применением препарата Байкал ЭМ1
  • Применение Байкал ЭМ1 и ЭМ-Курунга в свиноводстве
  • Влияние микробиологического препарата Байкал ЭМ1 на продуктивность молочных коров и повышение привесов при выращивании поросят
  • Результаты применения микробиологического препарата Байкал ЭМ1 в птицеводстве
  • Научное обоснование необходимости использования пробиотиков в птицеводческих хозяйствах
  • Влияние препарата Байкал ЭМ1 на скорость разложения соломы озимой пшеницы
  • Ускоренная утилизация куриного помета и получение на его основе высококачественных удобрений методом биологической обработки
  • Размножение микробиологического препарата Байкал ЭМ1 на растительном субстрате
  • Исследования возможностей использования эффективных микроорганизмов для очистки сточных вод от ионов тяжелых металлов
  • Готовимся к высадке семян для рассады
  • Заботы марта
  •   
    Все статьи раздела
    Лидеры продаж
    Литовит-М
    Цена: 100 грн
    Экстракт корня лопуха (код 0336)
    Цена: 438 грн
    Артро Комплекс (Arthro Complex) - код 0807
    Цена: 1462 грн
    ЭМ-Курунга
    Цена: 146 грн
    Курунговит ЖКТ, кисломолочный продукт сухой (код 4603)
    Цена: 203 грн
    Рициниол Базовый
    Цена: 105 грн
    АргоВасна базовая с ионами серебра
    Цена: 211 грн
    Полимедэл, полимерная пленка (код 3201)
    Цена: 265 грн
    Аппликатор Ляпко - 6,8 Коврик (код 1709)
    Цена: 1234 грн
    Байкал ЭМ-1, удобрение (код 4601)
    Цена: 205 грн
    Новости Арго
    14.11.2018
    Дальше >>
    08.11.2018
    Дальше >>
    06.11.2018
    Дальше >>
    Подписка на новости:
    Вестник Арго
     
    Подписаться письмом
    БИБЛИОТЕКА
    Оздоровительные программы
    Коллоидные БАД AD Medicine
    Природная аптека Сибири Биолит
    Литовит - камень жизни
    Кедровая продукция Дэльфа
    Хитозаны/лептины Апифарм
    БАД США Nutricare
    БАД серии Нутрикон
    Продукция ФитоЛайн
    Пантогематоген
    ЭМ-курунга, Курунговиты
    Литература ЛЯПКО
    Все о ЭМ-технологии
    Фильтры для воды Арго
    Шунгитовая продукция
    Бытовые приборы
    Автоприсадки Реагент
    Полимедэл|стельки|эплан
    Библиотека РИЦИНИОЛ
    Целебные крема ДОН
    АргоВасна и Аргоника
    Продукция Пенталис
    Косметика Интеллект-К
    Бизнес в АРГО
    Наши производители
    Присоединяйтесь!

    Арго в Одноклассниках

    Арго Facebook

    Арго ВКонтакте

    Follow ArgoUA on Twitter

    Наш канал на YouTube

    © Copyright 2005-2018. Интернет-магазин «АРГО» - www.argo-shop.com.ua
    Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на www.argo-shop.com.ua


    | Винница | Днепропетровск | Донецк | Житомир | Запорожье | Ивано-Франковск | Кировоград | Крым | Луганск | Луцк | Львов | Мариуполь | Николаев | Одесса | Полтава | Ровно | Севастополь | Симферополь | Сумы | Тернополь | Ужгород | Харьков | Херсон | Хмельницкий | Черкассы | Чернигов | Черновцы | Ялта | Москва | Новосибирск | Санкт-Петербург | Молдова |

    Дизайн и программирование Pozitron Group, автор сайта:
    тел.: (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62  email: info@argo-shop.com.ua skype: stanimor; работаем: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00