Показатель массы тела - высокочувствительный индикатор соответствия питания энергетическим потребностям организма. При отсутствии такого соответствия вследствие избыточного или недостаточного потребления пищи наступает ожирение или истощение, что в обоих случаях является серьезным расстройством здоровья. Тот же эффект возможен при малой или повышенной физической активности без соответствующих изменений энергетического потенциала рациона питания. В таких ситуациях ранее нормальное питание становится или избыточным, или недостаточным со всеми вытекающими из этого последствиями.
В связи с этим каждый человек, предрасположен он к ожирению или нет, должен систематически контролировать свою массу тела, знать ее оптимальные показатели. Взвешиваться нужно утром, после посещения туалета, натощак, без одежды или в одной и той же легкой одежде. Для этой цели удобны напольные весы. Результаты взвешивания сопоставляются с рекомендуемой идеальной или предельно допустимой нормой. Идеальной нормой является вес человека в 25-30 лет. В эти годы заканчивается физическое развитие, и если к этому времени не было каких-либо нарушений в питании или серьезных болезней, масса тела человека является наиболее подходящим стандартом для сравнений в последующем.
Наиболее авторитетныеученые в области гигиены питания считают, что при здоровом образе жизни массаможет (а вернее, должна) сохраняться до 60 лет без изменений. Рекомендуемая масса тела для мужчин и женщин в возрасте 25-30 лет приведена в таблице № 1. Существует и ряд простых способов самоориентации. Наибольшее признание и распространение получила уточненная формула Брока, согласно которой вычисляется нормальный вес тела при нормостенической грудной клетке:
М = рост - 100 при росте до 165 см
М = рост-105 при росте 166-175 см
М = рост- 110 при росте более 175 см
При узкой грудной клетке (астенический тип телосложения) считается нормой снижение полученной таким образом величины до 10%, при широкой (гиперстеники) - соответствующее ее увеличение (но не более чем на 10%). Пользование такой рекомендацией допускает некоторые отклонения от величин идеальной массы тела. Например, при росте 175 см для нормостеников она будет составлять
175-105 = 70 кг, для астеников - 63 кг (- 10%), а для гиперстеников 77 кг (+10%). Те же величины, определенные по таблице 1, составляют для нормостеников 71,7 кг (разница на +1,7 кг), для астеников 65,3 (разница на +2,3 кг), для гиперстеников 77,8 кг (разница на +0,8 кг).
Рекомендуемая масса тела для мужчин и женщин в возрасте 25-30 лет
| Рост (см) |
узкая грудная клетка (астеники) |
широкая грудная клетка (гипер-стеники) |
узкая грудная клетка (астеники) |
нормальная грудная клетка (нормостеники) |
широкая грудная клетка (гиперстеники) |
| Мужчины масса (кг) |
Женщины масса (кг) |
| 152,5 |
|
|
47,8 |
54,0 |
59,0 |
| 155,0 |
49,3 |
62,2 |
49,2 |
55,2 |
61,6 |
| 157,5 |
51,7 |
64,0 |
50,8 |
57,0 |
63,1 |
| 160,0 |
53,5 |
66,0 |
52,1 |
58,5 |
64,8 |
| 162,5 |
55,3 |
68,0 |
53,8 |
60,1 |
66,3 |
| 165,0 |
57,1 |
69,5 |
55,3 |
61,8 |
67,8 |
| 167,5 |
59,3 |
71,8 |
56,6 |
63,0 |
69,0 |
| 170,0 |
60,5 |
73,8 |
57,8 |
64,0 |
70,0 |
| 172,5 |
63,3 |
76,8 |
59,0 |
65,2 |
71,2 |
| 175,0 |
65,3 |
77,8 |
60,3 |
66,5 |
72,5 |
| 177,5 |
67,3 |
79,8 |
61,5 |
67,7 |
73,7 |
| 180,0 |
68,9 |
81,2 |
62,7 |
68,9 |
74,9 |
| 182,5 |
70,9 |
83,6 |
|
|
|
| 185,0 |
72,8 |
85,2 |
|
|
|
|
поиск по товарам
Библиотека
РЕКОМЕНДУЕМ!
Распечатать статью
Лидеры продаж
Наш блог Blogger 
Наш блог в ЖЖ 
