На главную

Интернет-магазин АРГО
Товары Арго, Биолит, AD Medicine, Ляпко, Литовиты и др.
г. Киев, Украина

тел.: (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62
email: info@argo-shop.com.ua
skype: stanimor; работаем: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00


Оплата-доставка заказов >>
Подобрать препараты >>
Регистрация и скидки >>
Скачать прайс: zip или xls
Каталог №39: читать | скачать

компания новости КАТАЛОГ бизнес библиотека форум контакты в России >>
поиск по товарам

нажмите enter или ИСКАТЬ
Вход пользователя
Введите Ваш ID

Введите Ваш пароль

активировать ID на сайте >>
регистрация в клубе >>
Забыли пароль или ID?
каталог продукции
Новинки продукции
БАД к пище
Наружные средства
Целебная косметика
Бытовая продукция
Декоративная косметика
РЕКОМЕНДУЕМ!
Ваше здоровье
Энциклопедия витаминов

Минералы, микро- и макроэлементы
Белки и аминокислоты

Целебные растения
Паразиты, гельминты, глисты и борьба с ними
Похудение: как быстро похудеть без вреда для здоровья?


НОВОСТИ СО ВСЕГО СВЕТА Коварные достоинства продуктов «light»
Коварные достоинства продуктов «light»
16.06.2009

Коварные достоинства продуктов «light»

Сегодня на полках магазинов богатый ассортимент продукт питания, которые выпускаются в «облегченном» варианте: со сниженной на 20-30 процентов жирностью, калорийностью, содержанием сахара. Легкий майонез, низкокалорийные торты, обезжиренные сыры и колбасы... Казалось бы, ешь и худей! Но последние исследования показывают обратное: люди, питающиеся продуктами «light», вес не сбрасывают, а наоборот - набирают!

У «облегченных» продуктов, как и у всего на свете, есть свои минусы и плюсы. Плюс в том, что в них меньше калорий, жира, сахара. Минус - именно эта «легкость» может нас ввести в заблуждение. Загипнотизированные словом «light» и указанными на этикетке цифрами, поклонницы легкой еды полагают, будто есть эту пищу можно бесконечно. И вместо одной порции любимого салата съедают две и даже три.

Отведав полностью облегченный обед (салат с «light»-дрессингом, легкие паровые котлетки-полуфабрикаты, диетический йогурт на десерт), вы встаете из-за стола довольные - и наелись, и форму соблюли. Однако через некоторое время желудок принимается предательски урчать, требуя пищи.

А как же иначе? Ведь питание, которое он получил, было неполноценным: мало калорий - мало энергии. В итоге вы неминуемо начинаете утолять голод высококалорийными печеньицами, конфетами, орехами. А если и проявите чудеса диетической стойкости, то за ужином неминуемо наверстаете упущенное. И, соответственно, поправитесь.

Самый важный ингредиент легких продуктов - это... вода. Например, light-джемы содержат примерно на треть больше H2O, чем обычные. Так что платим мы, покупая «легкие» продукты, в основном, за воду. Что, учитывая их более высокую по сравнению с традиционными цену, обидно. Но не это главное.

Чтобы вода на вкус и на вид напоминала изображаемый ею продукт, к ней добавляют различные ингредиенты: крахмал, сахар, красители, ароматизаторы... Жир в маргарине, молочных продуктах и мясе заменяет низкокалорийное вещество SPE (сукрополиэстер). Используются также другие химические добавки, призванные усиливать выделение слюны.

В чем здесь опасность? Когда вы едите натуральную пищу, организм, насытившись, говорит вам: «Стоп!», переставая выделять слюну. А когда вы поглощаете продукт искусственный, желудок может сколько угодно молить о пощаде, но слюнные железы после стимуляции химикатами не внемлют. А результат - переедание.

Мало того, зачастую производители «легких» продуктов размещают на этикетках не совсем достоверную информацию. Говоря попросту, лгут потребителю. И слово «легкая» по отношению к такой пище и впрямь можно употреблять только в кавычках. Недавно британский потребительский журнал «Which?» провел экспертизу 70 продуктов питания, в которых содержалось в общей сложности 570 разнообразных веществ.

Результат анализа оказался ошеломляющим: реальное и фактическое соотношение ингредиентов совпало лишь в 7 процентах случаев! Продукты, гордо названные «легкими», содержали от 4 до 22 процентов жира. В трюфелях известной фирмы, значащихся как «light», содержалось на 23 процента больше жира, чем было указано на упаковке, а в вафлях - втрое больше. «Легкий» сыр-крем от солидного производителя оказался 16-процентной жирности.

А вообще, легкие продукты предпочитают в основном женщины. Это подтвердил социологический опрос среди итальянских мужчин, который по сути не выявил среди респондентов горячих поклонников пищи «light». Только 15 процентов представителей сильного пола время от времени покупают ее в супермаркете, 12 - считают бесполезной, 26 - едят лишь ради любимой жены, а 34 вообще не поняли, о чем идет речь. В число продуктов, которые вызывают у мужчин наибольшее отвращение, попали обезжиренный йогурт, творог и мюсли.

Но если вы все же решительно настроены на «light», диетологи советуют придерживаться следующих принципов:

1) Не переходите исключительно на легкие продукты. Они должны входить в ваш рацион наряду с полноценной натуральной пищей.

2) Постарайтесь уяснить разницу между продуктами «light» и легкой пищей. Последняя - это та, что мы готовим дома сами, из натуральных продуктов, используя меньше масла, больше овощей и применяя щадящие методы готовки (варка, тушение, гриль).

3) Старайтесь есть чаще и маленькими порциями.

4) Внимательно читайте этикетки на продуктах и помните, что:

- иногда важнее обратить внимание на жирность продукта, иногда - на калорийность;

- как правило, вещество, стоящее в перечне ингредиентов первым, является в данном продукте основным;

- важным показателем является количество калорий, поступающих из жира;

- если на этикетке сказано, что продукт «на 90 процентов лишен жира», это означает лишь одно: на 10 остальных он представляет собой сплошной жир;

- если продукт не содержит холестерина, это вовсе не означает, что он не содержит жира.

Материал "medpulse.ru"



КОММЕНТАРИИ К ЭТОЙ НОВОСТИ. ВСЕГО: (0)



Оставить коментарий к новости :
Ваше имя:

Комментарий:

Введите число на картинке:
     
Cписок последних новостей со всего света:        rss-лента
Лечебное питание при сахарном диабете!
Правильное питание при сахарном диабете играет важнейшую роль, поскольку сахарный диабет - это заболевание, связанное с нарушением обмена веществ. Если говорить совсем коротко и упрощенно, то при сахарном диабете в результате нарушения нормального функционирования поджелудочной железы снижается выработка инсулина — гормона, отвечающего за усвоение сахара организмом...
Подробнее...12.12.2015
Почему БАД к пище не всегда вызывает доверие у потребителя и по каким критериям отличить высококачественную БАД от бесполезной
О том, почему столь нужное изобретение, как биологически активная добавка к пище (БАД), не всегда вызывает доверие у потребителя и по каким критериям отличить высококачественную БАД от бесполезной, рассказывает Валерия НЕКРАСОВА, академик МАНЭБ, д-р техн. наук, профессор и почетный доктор Санкт-Петербургской государственной лесотехнической академии им. С.М. Кирова...
Подробнее...30.10.2015
Термальная вода для красоты
Почти в каждом SPA-центре предлагают термальный душ. В течение 10 – 15 минут распыляется термальная вода, богатая минеральными солями. Кожа не только увлажняется, но и насыщается микроэлементами.
Подробнее...23.09.2015
Ртуть не точнее электроники
Действительно ли электронные градусники показывают температуру меньше ртутных, как правильно ими пользоваться и почему дома следует иметь несколько видов медицинских градусников и есть ли среди нас люди с «эталонной» температурой.
Подробнее...23.09.2015
Как ремонт убивает мозг
Запах химических веществ, содержащихся в строительных материалах, таких как лаки, краски, растворители, влияет на мозг так сильно, что даже спустя полвека после активной работы с подобными жидкостями когнитивная деятельность мозга восстанавливается не полностью.
Подробнее...23.09.2015
Почему нужно есть медленно?
Мы вечно спешим и куда-то торопимся, завтракаем и обедаем на бегу, и ужинаем тоже второпях. И при этом не задумываемся, что такой спешкой наносим организму очень большой вред.
Подробнее...23.09.2015
Печень стареет быстрее мозга
Клетки печени стареют быстрее, чем клетки головного мозга, выяснили ученые. Отдел науки «Газеты.Ru» разобрался, почему так происходит, и рассказывает о том, как открытие исследователей может помочь в борьбе со старением.
Подробнее...23.09.2015
Как бороться с хронической усталостью
Часто ли вы замечаете упадок сил, даже если рабочий день еще не закончился? Считаете минуты до конца рабочего дня, чтобы поскорее отправится на боковую?
Подробнее...23.09.2015
Лечение маточным молочком
• Лечение ОРЗ. Следует применять смесь пчелиного маточного молочка с медом по 1 ч.л. трижды в день на протяжении двух недель.
Подробнее...21.09.2015
Как организм сопротивляется спорту
Нервная система возглавляет сопротивление организма активным занятиям спортом и похудению, выяснили ученые. Отдел науки «Газеты.Ru» выяснил, почему наше тело стремится тратить как можно меньше энергии.
Подробнее...21.09.2015
Архив новостей со всего света...
Лидеры продаж
Байкал ЭМ-1, удобрение (код 4601)
Цена: 150 грн
ЭМ-Курунга
Цена: 110 грн
Скипидарные ванны Залманова №1 белые (код 0352)
Цена: 229 грн
Артро Комплекс (Arthro Complex) - код 0807
Цена: 1315 грн
Полимедэл, полимерная пленка (код 3201)
Цена: 200 грн
Фильтр для воды АРГО (код 1601)
Цена: 844 грн
Аппликатор Ляпко - 6,8 Коврик (код 1709)
Цена: 951 грн
Реагент 3000 для двигателя «Драйв Плюс» (код 2215)
Цена: 626 грн
Новости Арго
16.11.2016
Дальше >>
11.10.2016
Дальше >>
29.09.2016
Дальше >>
Подписка на новости:
Вестник Арго
 
Подписаться письмом
БИБЛИОТЕКА
Оздоровительные программы
Коллоидные БАД AD Medicine
Природная аптека Сибири Биолит
Литовит - камень жизни
Кедровая продукция Дэльфа
Хитозаны/лептины Апифарм
БАД США Nutricare
БАД серии Нутрикон
Продукция ФитоЛайн
Пантогематоген
ЭМ-курунга, Курунговиты
Литература ЛЯПКО
Все о ЭМ-технологии
Фильтры для воды Арго
Шунгитовая продукция
Бытовые приборы
Автоприсадки Реагент
Полимедэл|стельки|эплан
Библиотека РИЦИНИОЛ
Целебные крема ДОН
АргоВасна и Аргоника
Продукция Пенталис
Косметика Интеллект-К
Бизнес в АРГО
Наши производители
Присоединяйтесь!
Наш блог Blogger
Наш блог в ЖЖ

Ютьюб

Арго в Одноклассниках

Арго Facebook

Арго ВКонтакте

Follow ArgoUA on Twitter

Наш канал на Issuu

© Copyright 2005-2016. Интернет-магазин «АРГО» - www.argo-shop.com.ua
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на www.argo-shop.com.ua


| Винница | Днепропетровск | Донецк | Житомир | Запорожье | Ивано-Франковск | Кировоград | Крым | Луганск | Луцк | Львов | Мариуполь | Николаев | Одесса | Полтава | Ровно | Севастополь | Симферополь | Сумы | Тернополь | Ужгород | Харьков | Херсон | Хмельницкий | Черкассы | Чернигов | Черновцы | Ялта | Москва | Новосибирск | Санкт-Петербург | Молдова |

Дизайн и программирование Pozitron Group, автор сайта:
тел.: (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62  email: info@argo-shop.com.ua skype: stanimor; работаем: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00

Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru