На главную

Интернет-магазин АРГО
Товары Арго, Биолит, AD Medicine, Ляпко, Литовиты и др.
г. Киев, Украина

тел.: (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62
email: info@argo-shop.com.ua
skype: stanimor; работаем: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00


Оплата-доставка заказов >>
Подобрать препараты >>
Регистрация и скидки >>
Скачать прайс: zip или xls
Каталог №39: читать | скачать

компания новости КАТАЛОГ бизнес библиотека форум контакты в России >>
поиск по товарам

нажмите enter или ИСКАТЬ
Вход пользователя
Введите Ваш ID

Введите Ваш пароль

активировать ID на сайте >>
регистрация в клубе >>
Забыли пароль или ID?
каталог продукции
Новинки продукции
БАД к пище
Наружные средства
Целебная косметика
Бытовая продукция
Декоративная косметика
РЕКОМЕНДУЕМ!
Ваше здоровье
Энциклопедия витаминов

Минералы, микро- и макроэлементы
Белки и аминокислоты

Целебные растения
Паразиты, гельминты, глисты и борьба с ними
Похудение: как быстро похудеть без вреда для здоровья?


НОВОСТИ СО ВСЕГО СВЕТА Польза супа. Новая весенняя диета
13.05.2009

Польза супа. Новая весенняя диета

Суп – одно из древнейших кулинарных изобретений человечества. Наваристый или легкий, прозрачный или суп-пюре – у каждой из нас есть свой любимый рецепт этого идеального блюда, совмещающего в себе еду и питье. Кроме того, суп приносит здоровье: он хорошо усваивается, улучшает лимфодренаж и дарит долгое приятное ощущение сытости, что делает его прекрасным диетическим продуктом. Женский журнал JustLady возносит хвалу ароматной тарелке и делится своими любимыми рецептами полезных супов.

Здоровье в каждой ложке

Суп это, прежде всего, физиологичная еда. Его консистенция существенно облегчает организму работу по перевариванию и усвоению продукта, по этой причине важно включать супы в ежедневное меню при профилактике и заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Диетологи советуют есть суп в любое время с полудня и до вечера. Пищевая ценность супа, разумеется, находится в полной зависимости от его ингридиентов. Мясные и бобовые супы богаты протеином, супы с макаронами, картофелем, рисом – углеводами. Овощные супы особенно полезны из-за того, что содержащиеся в них продукты употребляются вместе с насыщенной витаминами и минералами жидкостью, в которой они варились.

Угощаясь супом, вы зачерпываете его ложкой из тарелки и подносите ко рту. Глотаете. Опять зачерпываете ложкой. Это – правильный темп принятия пищи. Суп невозможно «заглотить», как это происходит с бутербродом или сосиской. Поэтому насыщение происходит уже в самом процессе еды, мозг и желудок успевают обменяться информацией, и, пообедав даже относительно небольшой порцией супа, вы чувствуете удовлетворение и сытость.

Вкусная диета

Сезонные супы из свежих весенних овощей – бесценный источник витаминов, и, главное, растительных антиоксидантов, необходимых для усиления иммунитета и профилактики раковых заболеваний: индолов, ликопина, сапонина, кверцетина и глютатиона. Не стоит забывать и о том, что овощи богаты клетчаткой, улучшающей перистальтику кишечника и освобождающей организм от шлаков. Нежные весенние супы из моркови, фасоли, шпината, побегов сельдерея и свеклы, лука-порея, зелени надолго наполняют желудок, избегая его перегрузки.

Суповая диета – новейший европейский тренд. Ее суть в том, что на обед и ужин вы едите легкие (на овощном бульоне) супы, а если голод дает о себе знать между двумя принятиями пищи, вы удовлетворяете его дополнительной чашкой супа. Испытавшие диету на себе теряли до 3 кг в течение недели, вкусно и разнообразно питаясь.

Можно готовить два разных супа для ужина и обеда и, конечно, супы нужно чередовать, чтобы диета была в радость. Стандартный завтрак для суповой диеты выглядит следующим образом:

Кофе, черный или травяной чай, кусочек цельнозернового хлеба с тонким слоем нежирного спреда. К нему на выбор:

- 40 гр куриной или индюшачьей грудки, отварной или копченой
- 40 гр постной ветчины
- 2 столовые ложки зернистого творога
- 2 столовые ложки творога с фруктами (не готовой творожной массы!)

Для перекусов, помимо экстра-порции супа, можно использовать:

- коктейль из 150 мл молока 1,5% жирности или соевого молока с инстантными овсяными или пшеничными хлопьями
- 200 мл молочной сыворотки (можно добавить свежевыжатый сок)
- 200 гр свежих фруктов (яблоко, груша, киви, дыня, грейпфрут).

Помимо этого, для гармонизации обмена веществ необходимо выпивать минимум 1,5 литров чистой воды без газа и ограничить потребление чая и кофе.

В обед суп рекомендуется дополнить порцией салата (любые виды листового салата, кресс-салат, огурец), заправленного соусом из 1 ч.л. масла и ½ ч.л. лимонного сока или бальзамического уксуса. Сырая пища оптимизирует усвоение витаминов и «запустит» программу производства пищеварительных энзимов, что позволит использовать ценность содержащихся в супе веществ особенно эффективно.

Любимые весенние супы JustLady:

Лимфодренажный суп из стручковой фасоли с кабачками (цуккини)

150 гр зеленой стручковой фасоли, средних размеров кабачок, пара стеблей зеленого лука или несколько лепестков медвежьего лука, 1 зубчик чеснока, мята, петрушка, оливковое масло, 1 л воды.

Фасоль нарезать брусочками по 2-3 см длиной, кабачок – кубиками. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить около 20 минут. Выключить огонь, заправить суп давленым зубчиком чеснока, нарезанным луком и травами, столовой ложкой оливкового масла, закрыть крышкой и дать настояться 7-10 минут.

Волшебный капустный суп с грибами

10 гр сушеных грибов (лучше белых), 300 гр белокачанной капусты, 150 гр моркови, 3 палочки сельдерея, 2 молодых луковицы, 1 зеленый стручок паприки, 1 маленькая банка томатов в собственном соку, черный перец, 2 лавровых листа, щепотка мускатного ореха, пучок шнитт-лука.

Грибы замочить в 200 мл теплой воды на 15-20 минут. Капусту освободить от прожилок, нашинковать. Луковицы нарезать полукольцами, паприку и морковь – кубиками. Вскипятить 800 мл воды, добавить овощи (кроме грибов) и томаты, приправить перцем и лавровым листом. Грибы промыть в дуршлаге, крупно порезать, добавить в кастрюлю. Проварить все вместе около 20 минут, после чего добавить оливковое масло, хорошо промешать, снять с огня и приправить мускатным орехом. Подавать с нарезанным шнитт-луком.

Витаминный суп-пюре из щавеля и шпината

200 гр шпината, 150 гр щавеля, 1 молодая луковица, оливковое масло, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. белой муки, куриное яйцо, кедровые орехи.
В кастрюле на оливковом масле обжарить мелконарезанную луковицу, добавить тщательно промытый и нарезанный шпинат, залить стаканом воды, тушить в течение 10 минут. Отдельно с небольшим количеством воды протушить щавель, добавить к шпинату, добавить около 1 л воды, варить 15 минут, после чего протереть через сито или пюрировать блендером. На сковороде быстро обжарить 2 ст.л. муки в 2 ст.л масла, смешать с супом. Подавать с половинками отварного яйца и кедровыми орешками.

Ольга Чернь

Источник



КОММЕНТАРИИ К ЭТОЙ НОВОСТИ. ВСЕГО: (0)



Оставить коментарий к новости :
Ваше имя:

Комментарий:

Введите число на картинке:
     
Cписок последних новостей со всего света:        rss-лента
Лечебное питание при сахарном диабете!
Правильное питание при сахарном диабете играет важнейшую роль, поскольку сахарный диабет - это заболевание, связанное с нарушением обмена веществ. Если говорить совсем коротко и упрощенно, то при сахарном диабете в результате нарушения нормального функционирования поджелудочной железы снижается выработка инсулина — гормона, отвечающего за усвоение сахара организмом...
Подробнее...12.12.2015
Почему БАД к пище не всегда вызывает доверие у потребителя и по каким критериям отличить высококачественную БАД от бесполезной
О том, почему столь нужное изобретение, как биологически активная добавка к пище (БАД), не всегда вызывает доверие у потребителя и по каким критериям отличить высококачественную БАД от бесполезной, рассказывает Валерия НЕКРАСОВА, академик МАНЭБ, д-р техн. наук, профессор и почетный доктор Санкт-Петербургской государственной лесотехнической академии им. С.М. Кирова...
Подробнее...30.10.2015
Термальная вода для красоты
Почти в каждом SPA-центре предлагают термальный душ. В течение 10 – 15 минут распыляется термальная вода, богатая минеральными солями. Кожа не только увлажняется, но и насыщается микроэлементами.
Подробнее...23.09.2015
Ртуть не точнее электроники
Действительно ли электронные градусники показывают температуру меньше ртутных, как правильно ими пользоваться и почему дома следует иметь несколько видов медицинских градусников и есть ли среди нас люди с «эталонной» температурой.
Подробнее...23.09.2015
Как ремонт убивает мозг
Запах химических веществ, содержащихся в строительных материалах, таких как лаки, краски, растворители, влияет на мозг так сильно, что даже спустя полвека после активной работы с подобными жидкостями когнитивная деятельность мозга восстанавливается не полностью.
Подробнее...23.09.2015
Почему нужно есть медленно?
Мы вечно спешим и куда-то торопимся, завтракаем и обедаем на бегу, и ужинаем тоже второпях. И при этом не задумываемся, что такой спешкой наносим организму очень большой вред.
Подробнее...23.09.2015
Печень стареет быстрее мозга
Клетки печени стареют быстрее, чем клетки головного мозга, выяснили ученые. Отдел науки «Газеты.Ru» разобрался, почему так происходит, и рассказывает о том, как открытие исследователей может помочь в борьбе со старением.
Подробнее...23.09.2015
Как бороться с хронической усталостью
Часто ли вы замечаете упадок сил, даже если рабочий день еще не закончился? Считаете минуты до конца рабочего дня, чтобы поскорее отправится на боковую?
Подробнее...23.09.2015
Лечение маточным молочком
• Лечение ОРЗ. Следует применять смесь пчелиного маточного молочка с медом по 1 ч.л. трижды в день на протяжении двух недель.
Подробнее...21.09.2015
Как организм сопротивляется спорту
Нервная система возглавляет сопротивление организма активным занятиям спортом и похудению, выяснили ученые. Отдел науки «Газеты.Ru» выяснил, почему наше тело стремится тратить как можно меньше энергии.
Подробнее...21.09.2015
Архив новостей со всего света...
Лидеры продаж
Байкал ЭМ-1, удобрение (код 4601)
Цена: 150 грн
ЭМ-Курунга
Цена: 110 грн
Скипидарные ванны Залманова №1 белые (код 0352)
Цена: 229 грн
Артро Комплекс (Arthro Complex) - код 0807
Цена: 1315 грн
Полимедэл, полимерная пленка (код 3201)
Цена: 200 грн
Фильтр для воды АРГО (код 1601)
Цена: 844 грн
Аппликатор Ляпко - 6,8 Коврик (код 1709)
Цена: 951 грн
Реагент 3000 для двигателя «Драйв Плюс» (код 2215)
Цена: 626 грн
Новости Арго
16.11.2016
Дальше >>
11.10.2016
Дальше >>
29.09.2016
Дальше >>
Подписка на новости:
Вестник Арго
 
Подписаться письмом
БИБЛИОТЕКА
Оздоровительные программы
Коллоидные БАД AD Medicine
Природная аптека Сибири Биолит
Литовит - камень жизни
Кедровая продукция Дэльфа
Хитозаны/лептины Апифарм
БАД США Nutricare
БАД серии Нутрикон
Продукция ФитоЛайн
Пантогематоген
ЭМ-курунга, Курунговиты
Литература ЛЯПКО
Все о ЭМ-технологии
Фильтры для воды Арго
Шунгитовая продукция
Бытовые приборы
Автоприсадки Реагент
Полимедэл|стельки|эплан
Библиотека РИЦИНИОЛ
Целебные крема ДОН
АргоВасна и Аргоника
Продукция Пенталис
Косметика Интеллект-К
Бизнес в АРГО
Наши производители
Присоединяйтесь!
Наш блог Blogger
Наш блог в ЖЖ

Ютьюб

Арго в Одноклассниках

Арго Facebook

Арго ВКонтакте

Follow ArgoUA on Twitter

Наш канал на Issuu

© Copyright 2005-2016. Интернет-магазин «АРГО» - www.argo-shop.com.ua
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на www.argo-shop.com.ua


| Винница | Днепропетровск | Донецк | Житомир | Запорожье | Ивано-Франковск | Кировоград | Крым | Луганск | Луцк | Львов | Мариуполь | Николаев | Одесса | Полтава | Ровно | Севастополь | Симферополь | Сумы | Тернополь | Ужгород | Харьков | Херсон | Хмельницкий | Черкассы | Чернигов | Черновцы | Ялта | Москва | Новосибирск | Санкт-Петербург | Молдова |

Дизайн и программирование Pozitron Group, автор сайта:
тел.: (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62  email: info@argo-shop.com.ua skype: stanimor; работаем: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00

Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru