На главную

байкал эм1 удобрение компост навоз гумус био эм технология концентрат почва органическое биоудобрение препараты тамир патока биотехнология эффективные микроорганизмы выращивание растений плодородие рост растений бактерии полив органика сияние

Интернет-магазин АРГО
Товары Арго, Биолит, AD Medicine, Ляпко, Литовиты и др.
г. Киев, Украина
тел.: (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62
email: info@argo-shop.com.ua
skype: stanimor; работаем: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00


Оплата-доставка заказов >>
Подобрать препараты >>
Регистрация и скидки >>
Скачать прайс: zip или xls
Каталог №39: читать | скачать

компания новости КАТАЛОГ бизнес библиотека форум контакты в России >>
поиск по товарам

нажмите enter или ИСКАТЬ
Библиотека
Стильная и красивая
Ваше здоровье
БИБЛИОТЕКА АРГО
  Гигиена питания >>
  Коллоиды AD Medicine >>
  Литература БИОЛИТ >>
  Литовит-камень жизни >>
  Кедровая продукция >>
  Хитозаны и лептины >>
  БАД Nutricare (США) >>
  Все о БАД Нутрикон >>
  Продукция ФитоЛайн >>
  БАД-пантогематоген >>
  ЭМ-курунга, Курунговиты
  Литература ЛЯПКО >>
  ЭМ-технология >>
  Фильтры для воды >>
  Литература по шунгиту >>
  Бытовые приборы >>
  Реагент-2000 / 3000 >>
  Полимедел; стельки; эплан >>
  Эмульсия РИЦИНИОЛ >>
  Целебные крема ДОН >>
  АргоВасна и Аргоника >>
  Ароматическая энциклопедия Пенталис >>
  Косметика Интеллект-К
  Бизнес в Арго >>
Наши производители
РЕКОМЕНДУЕМ!
Ваше здоровье
Энциклопедия витаминов

Минералы, микро- и макроэлементы
Белки и аминокислоты

Целебные растения
Паразиты, гельминты, глисты и борьба с ними
Похудение: как быстро похудеть без вреда для здоровья?


БИБЛИОТЕКА АРГО ЭМ-технология >> Исследования и статьи о ЭМ-препаратах в хозяйстве >> Научное обоснование необходимости использования пробиотиков в птицеводческих хозяйствах
Научное обоснование необходимости использования пробиотиков в птицеводческих хозяйствах

К.Я. Соколова, И.В. Соловьева, Г.И.Григорьева
НИИ эпидемиологии и микробиологии им. акад. И.Н.Блохиной МЗ РФ, г. Н. Новгород

Актуальность. Распространению кишечных инфекций, прежде всего сальмонеллеза, на птицефабриках способствует сложная экологическая обстановка, экономическая нестабильность хозяйств, несбалансированность питания (токсичность некоторых кормов и наличие в них нередко патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл). Происходящие при этом нарушения процессов пищеварения приносят значительный экономический ущерб от прямых потерь поголовья и снижения его продуктивности. Применение антибиотиков и других дезинфектантов в этих условиях малоэффективно и экологически небезвредно. Нередко отмечается подъем заболевания населения сальмонеллезом, связанный с продукцией птицеводства. Все вышеперечисленное требует дополнительного изучения эпидемического процесса сальмонеллеза среди животных и лиц, профессионально связанных с сельскохозяйственными животными и птицами, а также разработки экологически безвредных средств борьбы с источниками инфекции.

Материалы и методы. На трех крупных птицефабриках Нижегородского региона (Линда, Доскино, Семенов) изучалась микрофлора полостей кур (сердце, селезенка, зоб, желудок, желчный пузырь, тонкий и толстый кишечник, яичники, лимфатические узлы, мозг), а также микрофлора кишечника обслуживающего персонала, непосредственно контактирующего с курами (сотрудники убойного цеха, птичницы и работники кормоцехов). Микробный пейзаж изучался по общепринятой методике с высевом на широкий набор дифференциально-диагностических сред с последующей идентификацией бактерий до вида. Всего проведено более 2000 бактериологических анализов. Использование серологических методов ( РПГА и РА с пулерозным антигеном) позволило судить о широте циркуляции патогенных бактерий среди людей и кур. При изучении биологических свойств выделенных 1014 штаммов бактерий определялась их биохимическая активность, антигенная структура, антибиотикограммы (163 культуры), чувствительность к различным коммерческим бактериофагам (553 культуры). У 10 штаммов сальмонелл, выделенных из разных источников, изучались белковые системы: мембранные белки и экзопродукты как эпидемиологические маркеры. У 51 штамма S. enteritidis определялись плазмидные профили. Наличие факторов вирулентности методом ДНК- зондов изучалось у 120 штаммов сальмонелл и эшерихий. Определялись гены, ответственные за продукцию LT и ST- токсинов и IS- 6000 - подвижного генетического элемента, наличие которого коррелирует с вирулентностью у энтеробактерий. У некоторых штаммов лактобацилл изучалась антагонистическая активность к патогенным и условно-патогенным бактериям с целью выбора производственно перспективных штаммов для создания ветеринарных пробиотиков.

Полученные результаты. Широта обсеменения птиц сальмонеллами определялась силами ветеринарной службы с помощью реакции агглютинации с пулерозным антигеном как в эпидблагополучный период, так и в период вспышки инфекционной заболеваемости среди кур, особенно молодняка, которая сопровождается высоким падежом цыплят.

Проведено бактериологическое обследование так называемых антигенпозитивных кур, а также павшего от колибациллеза поголовья. Диагноз поставлен ветеринарами на основании клинической картины и отмеченных при вскрытии анатомических изменений органов. Всего произведено более 2000 анализов.

При бактериологическом обследовании антигенпозитивных кур ни в одном случае не было выявлено S. pullorum, но в эпизоотически неблагополучный период у 50% (Доскино) и 33,3% (Семенов) обследованного поголовья выделены S. enteritidis, в период относительного эпидблагополучия по кишечным инфекциям микроорганизмы рода сальмонелл не обнаружены. Отмечалась высокая обсемененность поголовья условно-патогенными бактериями. Их видовой состав зависел от хозяйства, в котором проводились исследования. На птицефабрике "Доскино" выделялись P. mirabilis у 100% поголовья, в другом хозяйстве преобладали атипичные E. coli.

При обследовании павшего поголовья птиц с анатомическими признаками колибациллеза в период эпизоотического неблагополучия S. enteritidis были выделены у 70% ("Семенов") до 100% ("Доскино") исследованных объектов. S. enteritidis обнаружены во всех органах, что свидетельствует о генерализации инфекции у цыплят и дает основание говорить об этиологической роли Salmonella при падеже молодняка.
О широте циркуляции сальмонелл среди работников птицефабрик судили по результатам серологических исследований в РГПА с комплексным сальмонеллезным диагностикумом.

Обследовано 116 человек: 50 человек на птицефабрике "Доскино", занимающейся производством племенного поголовья; 66 человек - на Линдовской птицефабрике, профилированной на откорм птицы.

Таблица 1
Результаты серологического обследования сотрудников промышленного птицеводства в РПГА с комплексным сальмонеллезным диагностикумом

pезультаты серологического обследования

x/ За диагностический титр принимали титр 1:64 согласно инструкции по применению диагностикума

Проведенное обследование сотрудников выявило у них высокие титры сальмонеллезных антител в сыворотке крови при невысокой заболеваемости манифестными формами инфекции. По-видимому, в условиях постоянного инфицирования малыми дозами сальмонелл, у работников птицеперерабатывающих предприятий вырабатывается специфическая защита, что препятствует развитию клинической картины сальмонеллеза. Наши данные согласуются с исследованиями эпидемиологов из Перми. Результаты бактериологического обследования сотрудников птицефабрик на наличие патогенных бактерий семейства кишечных оказались отрицательными, кроме двух человек - носителей ЭПКП 0-55. Углубленное изучение микробного пейзажа кишечника у 109 человек (74 на птицефабрике "Доскино" и 35 на птицефабрике "Линда") и собранный анамнез позволили выявить у них в большом проценте случаев хроническую патологию желудочно-кишечного тракта с различными нозологическими формами заболеваний, осложненных дисбактериозом кишечника.

В табл. 2 представлены данные по результатам изучения микрофлоры кишечника служащих птицефабрик. Из нее видно, что только у 23% лиц микрофлора кишечника была без изменений. У преобладающего большинства отмечались явления дисбактериоза кишечника разной степени выраженности.

Таблица 2
Характеристика микрофлоры кишечника сотрудников птицефабрик "Доскино" и "Линда"

характеристика микрофлоры

При сравнении частоты выделения условно-патогенных микроорганизмов от кур и обслуживающего персонала видно, что циркулирующие среди кур сальмонеллы и протеи не обнаружены у людей.

Таблица 3
Частота выделения патогенных и условно-патогенных микроорганизмов на птицефабриках

частота выделения

Из 1014 штаммов бактерий разных таксономических групп, выделенных из разных объектов 897 были изучены с помощью как традиционных, так и молекулярнобиологических методов (таблица 3).

Учитывалась эпидситуация при которой выделялись исследуемые культуры: вспышки кишечных инфекций с высоким падежом цыплят или общее эпидблагополучие.

На основе изучения биохимических и серологических свойств микроорганизмы идентифицировались до вида. Обнаружение факторов вирулентности методом ДНК-зондов, протеинограммы, чувствительность к 17 наиболее распространенным в практической работе ветеринарной и медицинской служб антибиотикам, фаголизабельность специфическими бактериофагами, плазмидные профили позволяли получить полную характеристику инфекционных агентов.

Изучение анатагонистической активности у лактобактерий позволяли провести отбор штаммов антагонистов для создания активных пробиотиков для птиц.

Белковые системы (протеинограммы) микроорганизмов как эпидемиологические маркеры определялись у 10 штаммов S. enteritetis. 4 культуры были выделены из органов антигенпозитивных кур в эпидблагополучный период, 4 штамма из органов павших цыплят на фоне вспышки кишечной инфекции.

Поскольку при бакобследовании 108 сотрудников птицефабрики сальмонеллы обнаружены не были нами для сравнительного изучения были взяты 2 штамма сальмонелл от больных сальмонеллезом, поступивших в инфекционную больницу. Сравнительное изучение спектров внеклеточных белков сальмонелл показало их значительное сходство. Электрофореграммы наружных мембран этих же штаммов также характеризовались почти полностью одинаковыми белковыми спектрами. Таким образом, сравнительное изучение протеинограмм не позволило дифференцировать между собой взятые в опыт культуры.

Таблица 4
Биологические свойства микроорганизмов, выделенных при бактериологических исследованиях на птицефабриках

биологические свойства микроорганизмов

При изучении факторов вирулентности методом ДНК-зондов у 120 культур не выявлено гибридизации штаммов с зондами на гены ST и LT токсинов. Штаммы сальмонелл не взаимодействовали и с зондом IS-6000. Из 101 штамма кишечных палочек 23 гибридизировались с IS-6000, следовательно, среди исследованных штаммов сальмонелл не оказалось ни одного токсигенного, а 23 штамма эшерехий возможно, содержат менее значимые факторы вирулентности.

Определение плазмидных профилей у 51 штамма S. enteritetis, выделенных, от кур и больных людей в сопоставлении с музейными штаммами этого вида показали наличие у всех культур двух плазмид с молекулярной массой 54,39 МД. У музейных штаммов других плазмид не выявлялось . Штаммы выделенные от людей, в отличие от музейных обладали дополнительной плазмидой 3,5 МД. Сальмонеллы, выделенные от кур распадались на два плазмидовара: один аналогичен музейным штаммам, а второй имел третью плазмиду величиной 9МД, таким образом, свежевыделенные штаммы сальмонелл как от людей, так и кур при общем фенотипическом сходстве оказались различными по плазмидным профилям.

Результаты изучения таких свойств как фоголизабельность и чувствительность к антибиотикам были полезны для врачей ветеринаров при выборе средств борьбы с диарейными заболеваниями молодняка при эпиднеблагополучных ситуациях на птицефабриках (таблица № 5,6).

Таблица 5
Фаголизабельность выделенных на птицефабриках микроорганизмов

фаголизабельность


Таблица 6
Антибиотикорезистентность выделенных на птицефабриках микроорганизмов

aнтибиотикорезистентность

Разнообразие условно-патогенных бактерий, высокая обсемененность птицы патогенными и условно-патогенными микробами, большой процент людей с дисбактериозами кишечника делают необходимым использование новых экологически безопасных средств нормализующих микроэкологию на птицеводческих хозяйствах, как среди птиц, так и среди работников и членов их семей, проживающих на экологически неблагополучной территории.

Наибольшая эффективность препаратов нормофлоры достигается при широком охвате санируемых контингентов и достаточно длительном использовании (курс не 2-3 недель). Для обеспечения больших потребностей птицефабрик в эубиотиках предназначенных, как для людей так и для птиц возникла необходимость организация собственного производства этих средств. С этой целью на базе крупной промышленной птицефабрике АО ЗТ "Линдовская" головной для птицеводческих хозяйств "Доскино" и "Семенов" в 1993 году создана фирма ТОО "Линдалакт", одной из задач которой была организация и запуск промышленной линии по изготовлению препаратов эубиотиков из антагонистически активных штаммов молочнокислых и бифидобактерий. Фирма "Линдалкт" во время своего функционирования выпускала продукты лечебного питания, обогащенные лактобациллами и бифидобактериями (кисломолочный Бифилакт и кисломолочный Лактобактерин, утвержденные Министерством здравоохранения) и ветеринарные бактерийные препараты СТФ-1-56, а также вновь сконструированный из молочнокислых бактерий пробиотик Хенмилк-2. Освоение промышленного выпуска ветеринарного препарата СТФ-1-56 на основе штамма S. faecim 1-56, выделенного из зоба курицы в ленинградском НИИ ветеринарии проводилось после лабораторной отработки технологии в Нижегородском НИИЭМ с внедрением новых элементов по приготовлению закваски на модифицированных питательных средах. Конструирование новых экспериментальных пробиотиков Хенмилк -1 и Хемилк-2 осуществлялось из штаммов молочно-кислых бактерий выделенных от здоровых кур на основе сравнительного изучения их антагонистической активности. (таблица 7).

Таблица 7
Сравнительное изучение антагонистической активности штаммов при конструировании ветеринарных пробиотиков

Сравнительное изучение

С учетом технологических параметров Хенмилк -1 содержал один штамм L.bulgaricus, а Хенмилк-2 - два штамма: L.casei и S.thermophilus. Проведено сравнительное изучение эффективности этих препаратов на птицефабриках (таблица 8). Установлено, что добавление препаратов из молочнокислых бактерий в рацион цыплят-бройлеров с 3 по 10 день жизни во всех опытах кроме одного приводит как к сокращению падежа, так и к приросту живой массы цыплят. В среднем процент увеличения сохранности в опытных группах по сравнению с контрольными на 21 день содержания цыплят составил 0, 32%. Привес живой массы на этот же возраст составил + 19 грамм в опытных группах по сравнению с контрольными. А перед убоем опытные цыплята весили в среднем на 104 грамма больше, чем контрольные. Расчет экономической эффективности применения пробиотиков при ценах 1993 года (мясо птицы - 1000 руб./кг; препарат молочнокислых бактерий - 1100 руб./литр; затраты препаратов на одну голову - 5,5 руб.) показал, что на один рубль затрат на препараты получены 19,6 руб. чистой прибыли. Показана экономическая целесообразность их использования. За время существования фирмы для ветеринарии выпущено 34,4 тонны препаратов СТФ 1-56 и 13,3 тонны бифилакта, который использовался как средство профилактики инфекционно-воспалительных заболеваний и дисбактериозов, среди сотрудников птицеводческого хозяйства, а также в центральной районной больнице, санаториях-профилакториях, в детских организованных коллективах и в родильном доме той административной территории, где размещалась птицефабрика.

Текущий контроль за производством бактерийных препаратов, начиная со строительства и запуска цеха, а также качества продукции осуществлялся районным центром санэпиднадзора.

Таблица 8
Результаты эксперимента по применению пробиотиков на цыплятах-бройлерах в производственных условиях Линдовской птицефабрики

Купить ЭМ-препараты в каталоге АРГО:

Полная библиотека брошюр и материалов по ЭМ-технологии >>

Видео о применении ЭМ-Технологии >>

<< Предыдущая Полный список Следующая >>
Распечатать статью


Оставить комментарий к публикации:
Ваше имя:

Комментарий:

Введите число на картинке:
     
Статьи по теме :
  • Исследования применения ЭМ-Технологии в различных областях сельского хозяйства (сводная информация)
  • Применение фильтров АРГО для приготовления ЭМ-препарата из концентрата «Байкал ЭМ1»
  • Результаты применения Байкала ЭМ1
  • Приусадебный участок и ЭМ-технология
  • Мой опыт применения ЭМ-технологии
  • Лечение болезней растений Эффективными Микроорганизмами (ЭМ) (обзор)
  • Влияние препарата Байкал ЭМ1 на урожайность зерновых культур
  • Влияние препарата Байкал ЭМ1 на основные показатели продуктивности озимой пшеницы, размещенной по чистым и занятым парам
  • Изучение действия микробиологического препарата Байкал ЭМ1 на урожай и качество картофеля
  • Влияние микробиологического препарата Байкал ЭМ1 на выращивание огурцов в закрытом грунте
  • Изучение эффективности препарата Байкал ЭМ1 при выращивании томатов и огурцов в теплицах
  • Влияние микробиологического удобрения Байкал ЭМ1 на сроки выгонки и урожайностъ лука-репки на перо
  • Овощные культуры и ЭМ-Технология
  • Технические культуры и ЭМ-технология
  • ЭМ-технология и культивирование грибов вешенки
  • Влияние ЭМ-препарата на грибы шампиньоны
  • Опыт применения ЭМ-Технологии в садово-парковом хозяйстве г. Санкт-Петербурга
  • Результаты применения Байкал ЭМ1 в молочном скотоводстве
  • Роль ЭМ-препарата в изменении качества молока у коров симментальской породы
  • Экспериментальные исследования особенностей иммунологического гомеостаза у телят с целью профилактики и лечения болезней и коррекции у них системных иммунодефицитов с применением препарата Байкал ЭМ1
  • Применение Байкал ЭМ1 и ЭМ-Курунга в свиноводстве
  • Влияние микробиологического препарата Байкал ЭМ1 на продуктивность молочных коров и повышение привесов при выращивании поросят
  • Результаты применения микробиологического препарата Байкал ЭМ1 в птицеводстве
  • Влияние препарата Байкал ЭМ1 на скорость разложения соломы озимой пшеницы
  • Ускоренная утилизация куриного помета и получение на его основе высококачественных удобрений методом биологической обработки
  • Размножение микробиологического препарата Байкал ЭМ1 на растительном субстрате
  • Исследования возможностей использования эффективных микроорганизмов для очистки сточных вод от ионов тяжелых металлов
  • Готовимся к высадке семян для рассады
  • Заботы марта
  • Способ выращивания раннего картофеля с «Байкалом- ЭМ1»
  •   
    Все статьи раздела
    Лидеры продаж
    Байкал ЭМ-1, удобрение (код 4601)
    Цена: 150 грн
    ЭМ-Курунга
    Цена: 110 грн
    Скипидарные ванны Залманова №1 белые (код 0352)
    Цена: 229 грн
    Артро Комплекс (Arthro Complex) - код 0807
    Цена: 1315 грн
    Полимедэл, полимерная пленка (код 3201)
    Цена: 200 грн
    Фильтр для воды АРГО (код 1601)
    Цена: 844 грн
    Аппликатор Ляпко - 6,8 Коврик (код 1709)
    Цена: 951 грн
    Реагент 3000 для двигателя «Драйв Плюс» (код 2215)
    Цена: 626 грн
    Новости Арго
    16.11.2016
    Дальше >>
    11.10.2016
    Дальше >>
    29.09.2016
    Дальше >>
    Подписка на новости:
    Вестник Арго
     
    Подписаться письмом
    БИБЛИОТЕКА
    Оздоровительные программы
    Коллоидные БАД AD Medicine
    Природная аптека Сибири Биолит
    Литовит - камень жизни
    Кедровая продукция Дэльфа
    Хитозаны/лептины Апифарм
    БАД США Nutricare
    БАД серии Нутрикон
    Продукция ФитоЛайн
    Пантогематоген
    ЭМ-курунга, Курунговиты
    Литература ЛЯПКО
    Все о ЭМ-технологии
    Фильтры для воды Арго
    Шунгитовая продукция
    Бытовые приборы
    Автоприсадки Реагент
    Полимедэл|стельки|эплан
    Библиотека РИЦИНИОЛ
    Целебные крема ДОН
    АргоВасна и Аргоника
    Продукция Пенталис
    Косметика Интеллект-К
    Бизнес в АРГО
    Наши производители
    Присоединяйтесь!
    Наш блог Blogger
    Наш блог в ЖЖ

    Ютьюб

    Арго в Одноклассниках

    Арго Facebook

    Арго ВКонтакте

    Follow ArgoUA on Twitter

    Наш канал на Issuu

    © Copyright 2005-2016. Интернет-магазин «АРГО» - www.argo-shop.com.ua
    Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на www.argo-shop.com.ua


    | Винница | Днепропетровск | Донецк | Житомир | Запорожье | Ивано-Франковск | Кировоград | Крым | Луганск | Луцк | Львов | Мариуполь | Николаев | Одесса | Полтава | Ровно | Севастополь | Симферополь | Сумы | Тернополь | Ужгород | Харьков | Херсон | Хмельницкий | Черкассы | Чернигов | Черновцы | Ялта | Москва | Новосибирск | Санкт-Петербург | Молдова |

    Дизайн и программирование Pozitron Group, автор сайта:
    тел.: (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62  email: info@argo-shop.com.ua skype: stanimor; работаем: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00

    Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru