На главную

Концепция «Здоровье через гигиену»

Интернет-магазин АРГО
Товары Арго, Биолит, AD Medicine, Ляпко, Литовиты и др.
г. Киев, Украина
тел.: (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62
email: info@argo-shop.com.ua
skype: stanimor; работаем: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00


Оплата-доставка заказов >>
Подобрать препараты >>
Регистрация и скидки >>
Скачать прайс: zip или xls
Каталог №39: читать | скачать

компания новости КАТАЛОГ бизнес библиотека форум контакты в России >>
поиск по товарам

нажмите enter или ИСКАТЬ
Библиотека
Стильная и красивая
Ваше здоровье
БИБЛИОТЕКА АРГО
  Гигиена питания >>
  Коллоиды AD Medicine >>
  Литература БИОЛИТ >>
  Литовит-камень жизни >>
  Кедровая продукция >>
  Хитозаны и лептины >>
  БАД Nutricare (США) >>
  Все о БАД Нутрикон >>
  Продукция ФитоЛайн >>
  БАД-пантогематоген >>
  ЭМ-курунга, Курунговиты
  Литература ЛЯПКО >>
  ЭМ-технология >>
  Фильтры для воды >>
  Литература по шунгиту >>
  Бытовые приборы >>
  Реагент-2000 / 3000 >>
  Полимедел; стельки; эплан >>
  Эмульсия РИЦИНИОЛ >>
  Целебные крема ДОН >>
  АргоВасна и Аргоника >>
  Ароматическая энциклопедия Пенталис >>
  Косметика Интеллект-К
  Бизнес в Арго >>
Наши производители
РЕКОМЕНДУЕМ!
Ваше здоровье
Энциклопедия витаминов

Минералы, микро- и макроэлементы
Белки и аминокислоты

Целебные растения
Паразиты, гельминты, глисты и борьба с ними
Похудение: как быстро похудеть без вреда для здоровья?


БИБЛИОТЕКА АРГО Гигиена питания >> Тематические статьи по теме >> Концепция «Здоровье через гигиену»
Концепция «Здоровье через гигиену»

24.04.2007 по инициативе Российской программы «Здоровое питание - здоровье нации» состоялось заседание комитета Совета Федерации по науке, культуре, образованию, здравоохранению и экологии, повещенное вопросу разработки «Основ государственной политики в области здорового питания населения».

Результатом слушаний явилось поручение органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации использовать опыт территориальных Центров оздоровительного питания «Здоровое питание - здоровье нации» в части пропаганды, просвещения, образования населения, а также профилактики нарушений питания различными группами населения (Совет федераций федерального собрания РФ, рекомендации парламентских слушаний «Питание населения в Российской Федерации»).

Заседание комитета Совета Федерации по науке, культуре, образованию, здравоохранению и экологии (24.04.07)

Заседание комитета Совета Федерации по науке, культуре, образованию, здравоохранению и экологии

слева направо:
Белокрылова И.И. – Ижевский ЦОП (в стадии аккредитации),
Хорунжина С.И. – Кемеровский ЦОП,
Зельдич Э.А. – Московский ЦОП,
Тутельян В.А. – директор ГУ НИИ питания РАМН, председатель научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ,
Новоселова Т.И. – директор Российской программы «Здоровое питание - здоровье нации»,
Малютин С.М. – координатор Российской программы «Здоровое питание - здоровье нации» г. Казани,
Шпигель Б.И. – заместитель председателя комитета Совета Федерации по науке, культуре, образованию, здравоохранению и экологии,
Игнатьев В.А. – Приволжский ЦОП,
Шалаева Т.И. – помощник заместителя председателя комитета Совета Федерации по науке, культуре, образованию, здравоохранению и экологии.

С целью обобщения предложений для экспертного совета комитета Совета Федерации 13.06.2007 на базе Санкт – Петербургской государственной медицинской академии им. И.И. Мечникова, в рамках мероприятий посвященных 100-летнему юбилею академии, состоялся пленум Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ «Региональная политика в области оптимизации питания населения – научные, образовательные и социальные аспекты».

В решении пленума определена целесообразность и своевременность обеспечения, подготовки и внедрения региональных программ оздоровительного питания в области пропаганды, просвещения и образования населения РФ, в первую очередь направленных на внедрение стандартов гигиены.

Механизмом внедрения региональных программ пропаганды, просвещения и образования оздоровительного питания является концепция «Здоровье через гигиену» Российской программы «Здоровое питание – здоровье нации».

  • Концепция «Здоровье через гигиену» - это интегральный подход к оценке, сохранению и улучшению состояния здоровья основанном на первопричине, а не на следствиях.
  • Цель концепции: внедрение принципов Гигиены в индивидуальные схемы поддержания и восстановления здоровья населения.

Для справки: Гигиена, гигиенические мероприятия - это «…СОВОКУПНОСТЬ МЕР, обеспечивающих сохранение иммунитета, здоровья» (Д. Н. Ушаков, Толковый словарь русского языка).

Предпосылки разработки концепции «Здоровье через гигиену» Российской программы «Здоровое питание – здоровье нации»:

1. За последние 100 лет в биосферу было внесено громадное количество химических веществ, при этом свыше 180 тысяч обладают выраженным мутагенным действием (Е.В. Олейникова, 2005). Более того, в современных условиях невозможно установить ни точный состав загрязнителей, ни величину загрязнения, поскольку, с одной стороны, не все вещества учитываются и определяются контролирующими органами, а с другой – ряд химических веществ не имеет предельно допустимых концентраций (ПДК) и, следовательно, вообще не контролируется (Сидоренко Г.И., Кутепов Е.Н., 1994). В свою очередь воздействие того или иного токсического вещества на организм, после стадии перенапряжения и срыва защитных систем, как правило, вызывает развитие общих, т.е. неспецифических процессов ведущих к росту якобы «обычных» форм и классов болезней.

Очевидно, что в данном случае вызывают сомнения попытки направленно «полечить» возникшее заболевание или использовать специфичные для симптомов (!!!) биологически активные вещества, в том числе в составе БАД к пище, поскольку они не будут действовать на причину возникновения заболевания (которую в данном случае и определить невозможно!).

2. Нарушения структуры питания. Ежегодно в стране впервые получают инвалидность около 700000 человек, что составляет 0,8% трудоспособного населения. У 50-60 % инвалидность обусловлена заболеваниями, возникшими вследствие нарушения структуры питания (А.В. Васильев, 2005). Потери государства от 1 больного, получившего инвалидность составляют в среднем 1 млн. рублей при средневзвешенной затратности на 10 лет.

3. Хаотичное рекламирование и использование БАД к пище, продуктов специализированного питания, без учета потребности и фактов взаимодействия микронутриентов (составных частей БАД к пище) друг с другом.
При таком подходе организм превращается в «свалку» витаминов, биологически активных элементов. При этом факт взаимодействия составных частей БАД к пище (микронутриентов) друг с другом часто вообще не учитывается или игнорируется - в результате чего заявленная производителем польза от применения БАД ВООБЩЕ НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ПОЛНОСТЬЮ РЕАЛИЗОВАНА (Международный журнал медицинской практики, 2005).

Для подтверждения необходимости учёта результатов взаимодействия микронутриентов приведем несколько примеров.

  • Аскорбиновая кислота (витамин С) подавляет усвоение витамина В12, селена и меди; цинк – затрудняет усвоение меди и некоторых витаминов группы В.
  • Благотворное влияние введения в рацион полиненасыщенных жирных кислот (омега – 3) в виде БАД к пище или специализированной диеты (при сердечно-сосудистой патологии, онкологических заболеваниях) недостоверно, если коррекция осуществляется на фоне дефицитов минералов (Международный журнал медицинской практики, 2005).
  • Магний может выступать конкурентом кальция, блокируя усвоение последнего.

Резюмируя вышесказанное можно отметить, что современный период характеризуется перенасыщением информационного пространства однонаправленной, привычной, дискретной, зачастую недостоверной информацией, а рынка - схожими продуктами оздоровительного питания самого разного качества. Недопустимо низок уровень образованности населения в области гигиены, в том числе отдельных ее элементов - здорового питания и БАД к пище.

В целях своевременного формирования у населения принципов и приоритетов Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития в области оздоровительного и лечебно-профилактического питания образовательные мероприятия в этой области реализуются через систему федеральных Центров оздоровительного питания (решение заседания Президиума РАМН совместно с Президиумом РАСХН от 09.11.2005). При этом подобные «… обучающие программы должны быть организованы во всех субъектах федерации, а роль головного федерального Центра должна быть усилена» (Г.Г. Онищенко, «Итоги реализации «Концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года», 2005 г.).

В соответствии с утвержденной системой гигиенического образования населения внедрение концепции «Здоровье через гигиену» осуществляется на всей территории РФ с участием аттестованных в рамках Российской программы «Здоровое питание – здоровье нации» потребительских обществ, общественных организаций, физических лиц и др. по направлению «Пропаганда. Просвещение. Образование».
В качестве примера можно привести Российское потребительское общество «Арго», которое в середине 2007 г. стало аттестованным участником концепции, информационно-методическое обеспечение которой соответствует стандартам Российской программы «Здоровое питание - здоровье нации».

Физические лица, после прохождения соответствующего обучения и подтверждения необходимого уровня знаний (например, государственные курсы краткосрочного повышения квалификации «Функциональные основы питания») становятся полномочными представителями Российской программы «Здоровое питание - здоровье нации» с правами координировать и осуществлять внедрение принципов, методов и навыков оздоровительного (функционального) питания.

Таким образом, в рамках концепции «Здоровье через гигиену» Российской программы «Здоровое питание – здоровье нации» сформирована система консолидированного внедрения методов и принципов гигиены в практику организованных коллективов, образ жизни населения с целью создания объективной (учитывая современные причины и условия заболеваемости) саногенетической системы реабилитации здоровья и коррекции его состояния.

Все мероприятия, направленные на устранение заболеваний и социального неблагополучия, относятся к понятию ГИГИЕНА и делятся на три основные группы:

1. ГИГИЕНА внутренней среды организма.

Данный раздел Гигиены предполагает определённую систему мер, непоследовательное или выборочное выполнение которых не может быть достаточно эффективным. Соответственно гигиена внутренней среды организма предусматривает поэтапное применение определённого комплекса мероприятий:

• освобождающих околоклеточное пространство от вредных веществ, «отходов обмена»;
Обеспечивает восстановление околоклеточного пространства. Таким образом, появляются условия для восстановления нормального состояния органов и систем, устранения нарушений их работы, что невозможно в случае отсутствия данного этапа.

• катализирующих (активизирующих) процессы;
Использование природных катализаторов является одним из важнейших разделов гигиены. Способствует обеспечению синтеза важнейших веществ из поступающего в организм биологически активного «сырья», создавая тем самым необходимые условия для восстановления нарушенных звеньев обмена, целенаправленно помогая устранять различные нарушения.
Оздоровительные мероприятия в условиях пренебрежения (отсутствия) данного этапа являются зачастую безрезультатными и/или даже вредными.

• снабжающих организм необходимым количеством пищевых, биологически активных веществ.
Данный этап также является важным разделом гигиены внутренней среды организма, поскольку для эффективной работы активированного обмена необходима целенаправленная поставка строго определенных «расходных материалов». Для того чтобы обеспечить оптимальный уровень пищевых и биологически активных веществ, необходимо владеть знаниями о биохимических превращениях этих веществ, особенностях их обмена и взаимодействия.

Разработать и обосновать правила и условия Гигиены внутренней среды организма достаточно сложно, например, чтобы осознанно и объективно использовать средства гигиены питания (в том числе БАД к пище) необходимо владеть достаточно широким спектром знаний, формирующих науку о питании (Схема 1).

Схема 1

Схема 1

В России для проведения работ в области гигиены питания, межведомственной координации экспертизы, научных работ, мониторинга в области питания существует Научный Совет по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ. Его задачей (по аналогии с фармакологическим комитетом - для лекарственных препаратов) является координирование всех работ по коррекции пищевого статуса, оценки питания населения, выработки рекомендаций в области здорового питания населения. Соответственно в его состав входят все специалисты, участие которых необходимо для изучения нарушений обменных процессов при различных состояниях и выработки рекомендаций в области гигиены для их устранений.

2. ГИГИЕНА социальная.

3. ГИГИЕНА труда и окружающей среды.

Все данные разделы гигиены должны реализовываться комплексно. Отсутствие любого из данных трех элементов комплексной гигиены не позволит в полном объеме обеспечить соблюдение ее принципов, а значит, полноценно восстановить здоровье (в том числе социальное, физическое).

Безусловно, большое значение имеет большой опыт взаимодействия Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития и Федеральных Центров оздоровительного питания. В соответствии с организационно-правовой базой, определяющей разработку и внедрение методических рекомендаций в области оздоровительного питания организованных коллективов (предприятий промышленности, детских образовательных и лечебно-профилактических учреждений), данное направление поручено аккредитованным Центрам оздоровительного питания Российской программы «Здоровое питание - здоровье нации» (решение Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ, 17.05. 2005).

Основы концепции «Здоровье через гигиену» были подготовлены при активном участии Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучии человека, Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию, членов Межведомственного координационно-экспертного Совета по контролю за производством и оборотом БАД к пище и специализированных продуктов питания и изложены в монографии «Здоровье через гигиену» (часть 1).

Несомненно, что знания, которые получит читатель, дадут необходимую информацию о факторах, негативно влияющих на состояние здоровья, о методах самоконтроля и саморегуляции здоровья, благодаря внедрению принципов и методов гигиены в образ жизни населения, помогают устранить стереотипы, мешающие употреблению продукции оздоровительного назначения.

Информация по теме:

<< Предыдущая Полный список Следующая >>
Распечатать статью


Оставить комментарий к публикации:
Ваше имя:

Комментарий:

Введите число на картинке:
     
Статьи по теме :
  • Сибирский Федеральный Центр Оздоровительного питания
  • Система добровольной сертификации продукции «Здоровое питание – здоровье нации»
  • Методики оздоровительного (функционального) питания
  • Принципы рационального питания
  • Статья о системе добровольной сертификации
  • Стратегия государства в отношении национального здоровья
  • Тайная вечеря. Как правильно ужинать, чтобы сохранить фигуру и остаться здоровой
  • Национальный мониторинг качества пищевой продукции и пропаганда основ гигиены питания – приоритетные направления работы по развитию рынка БАД
  • Конкурентоспособность, как основа продовольственной безопасности России и регионов
  • Особенности использования продукции НПФ «НОВЬ» в рамках концепции «Здоровье через гигиену»
  • ЦЕОЛИТ- СОЛЬ ЗЕМЛИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА!
  • Победа над возрастом
  • Нужны ли БАД спортсменам, или разговор со спортивным врачом
  • Один в поле воин. Владимир Ефремов в борьбе за здоровый позвоночник
  • Зачем АРГО абсолютно здоровым людям?
  • Здоровье - награда за мудрость
  • Анастасия Глухих: чемпионка по плаванию
  • «Кедровая сила» - в большой спорт!
  • Продукция АРГО: защитим кожу летом
  • Аптечка АРГО на отдыхе
  • Семнадцать лет на службе здоровья человека или значение компании Арго в решении вопросов здорового питания
  • Дамские штучки. Продукция Арго для милых дам
  • «Я благодарна Вселенной, что она мне указала верный путь в АРГО!»
  • Фруктовое спасение
  • Комплекс продуктов Арго для нормализации массы тела
  • Лидеры продаж
    Байкал ЭМ-1, удобрение (код 4601)
    Цена: 150 грн
    ЭМ-Курунга
    Цена: 110 грн
    Скипидарные ванны Залманова №1 белые (код 0352)
    Цена: 229 грн
    Артро Комплекс (Arthro Complex) - код 0807
    Цена: 1315 грн
    Полимедэл, полимерная пленка (код 3201)
    Цена: 200 грн
    Фильтр для воды АРГО (код 1601)
    Цена: 844 грн
    Аппликатор Ляпко - 6,8 Коврик (код 1709)
    Цена: 951 грн
    Реагент 3000 для двигателя «Драйв Плюс» (код 2215)
    Цена: 626 грн
    Новости Арго
    16.11.2016
    Дальше >>
    11.10.2016
    Дальше >>
    29.09.2016
    Дальше >>
    Подписка на новости:
    Вестник Арго
     
    Подписаться письмом
    БИБЛИОТЕКА
    Оздоровительные программы
    Коллоидные БАД AD Medicine
    Природная аптека Сибири Биолит
    Литовит - камень жизни
    Кедровая продукция Дэльфа
    Хитозаны/лептины Апифарм
    БАД США Nutricare
    БАД серии Нутрикон
    Продукция ФитоЛайн
    Пантогематоген
    ЭМ-курунга, Курунговиты
    Литература ЛЯПКО
    Все о ЭМ-технологии
    Фильтры для воды Арго
    Шунгитовая продукция
    Бытовые приборы
    Автоприсадки Реагент
    Полимедэл|стельки|эплан
    Библиотека РИЦИНИОЛ
    Целебные крема ДОН
    АргоВасна и Аргоника
    Продукция Пенталис
    Косметика Интеллект-К
    Бизнес в АРГО
    Наши производители
    Присоединяйтесь!
    Наш блог Blogger
    Наш блог в ЖЖ

    Ютьюб

    Арго в Одноклассниках

    Арго Facebook

    Арго ВКонтакте

    Follow ArgoUA on Twitter

    Наш канал на Issuu

    © Copyright 2005-2016. Интернет-магазин «АРГО» - www.argo-shop.com.ua
    Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на www.argo-shop.com.ua


    | Винница | Днепропетровск | Донецк | Житомир | Запорожье | Ивано-Франковск | Кировоград | Крым | Луганск | Луцк | Львов | Мариуполь | Николаев | Одесса | Полтава | Ровно | Севастополь | Симферополь | Сумы | Тернополь | Ужгород | Харьков | Херсон | Хмельницкий | Черкассы | Чернигов | Черновцы | Ялта | Москва | Новосибирск | Санкт-Петербург | Молдова |

    Дизайн и программирование Pozitron Group, автор сайта:
    тел.: (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62  email: info@argo-shop.com.ua skype: stanimor; работаем: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00

    Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru